澧江管理所多措并举开展食品小作坊专项整治行动 近期,元江县市场监督管理局澧江管理所结合元江县“三创一行动”专项整治方案,组织开展辖区食品小作坊专项整治行动,按照“整治一批、规范一批、提升一批”的总体思路,实现食品小作坊食品安全和产业发展双提升。 一是全面排查,摸清底数。组织力量开展食品小作坊全面排查,如实记录小作坊的底数、证照情况、生产条件、场所卫生等基本情况,确保无死角、无盲点。 二是备案登记,依法监管。按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定实施备案登记。对符合条件的,依法登记备案纳入监管范围;对不符合条件的,限期整改,整改后仍不符合条件的,依法予以处置。 三是提档升级,示范引领。树立标杆,开展规范化示点食品小作坊,鼓励帮扶有条件的小作坊提档升级,培育和打造小作坊特色品牌。 四是联动执法,严处违法违规行为。以集中整治和日常监管、风险管理和品种抽检相结合的方式,严厉打击食品小作坊各类违法违规行为,坚决取缔“黑工厂”、“黑窝点”和“黑作坊”。涉嫌犯罪的及时移交司法机关处理。 五是加强宣传,营造氛围。充分调动人民群众参与监督力量,多角度、多层次、全方位开展宣传监督工作,及时发现违法违规行为,进一步夯实小作坊食品安全主体责任,营造食品安全共治共享监管格局。 目前,共排查食品小作坊12家,其中不符合食品小作坊经营场所关停3家,停业整改2家,边营边改4家,督促停业注销或者变更3家,此项工作持续推进中。 〔元江县市场监督管理局澧江管理所〕
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