全县广大农民朋友们:
芒果是元江县全力打造的“一县一业”水果之重点产业,在全县巩固脱贫攻坚和乡村振兴中发挥着重要的作用。元江芒果风味浓、甜度高、香气足、品质优良,在省内外消费者中有较好的口碑,这也是元江芒果产业长足发展和创建知名品牌的基础。为了确保芒果的品质,树立元江芒果良好的声誉,着力打造全国绿色优质芒果生产基地,创建元江芒果公共区域品牌,推进元江芒果产业可持续发展。 我们倡议,广大芒果种植户、芒果经销商、芒果代购人员要以诚信为本,共同恪守芒果成熟采摘标准和农药使用标准,切实维护好元江芒果香甜可口、品质卓越的良好形象,维护好生产者、经营者、消费者的利益。 要根据不同种植区域、不同品种判断果实成熟度,结合市场需求,适时有序的开展采收工作,不要为了眼前短期利益而提前采摘、收购、销售未成熟芒果,要杜绝化学药剂催生催熟的现象发生。
元江县农业农村局 2022年5月13日
芒果成熟度判断方法
一看生长发育时间: 在正常的气候 条件下,台农1 号、金凤凰(贵妃)、 三年芒等早熟品种在谢花后90—120天 可采收;帕拉英达、金煌等中熟品种在 谢花后110—120天可采收 澳芒、凯特、热农1 号 景东晚芒等晚熟品种在谢花后 120—150天可采收
二看果实饱满度: 果实停止生长,且果实饱满 充实、果肩圆厚,果肉转为淡黄 近核处呈现黄色,果核变硬,纤维明显
三看果皮颜色: 果皮由青绿色转暗绿色或深绿色 果蒂部位微黄,果皮光滑并有果粉
四看芒果比重: 成熟的芒果 放入净水中会呈现下沉或半下沉 销往省外的芒果必须达到20—30% 果实下沉,在省内销售的必须达到 50—60%果实下沉
芒果采摘方法
芒果采收时以晴天上午为宜,雨天和风雨过后两天内不宜采收,否则果实流胶严重,不耐贮藏。芒果采收应推行“无伤化”采收,避免机械损伤。采收人员应戴手套,采收时宜采用一果两剪的方法,第一剪留果柄长约5cm,第二剪留果柄长约0.5cm。田间装果用的容器应用软物衬垫,以防刺伤果实。果实放置时剪口向下,每放一层果实垫一层报纸,避免乳汁相互污染果面。采收时应尽量避免机械损伤,以减少后熟期果实腐烂。采收后立即剔除病虫害果和机械伤果。
|